Один из наиболее распространенных вопросов, который задают туристы в главном туристическом центре Тайланда: «Где вкусно и недорого поесть в Паттайе?». Система «all inclusive» не распространена в Таиланде, поэтому отсутствие шведского стола, заполненного разнообразными блюдами на любой вкус, многих настораживает.
Тайская кухня считается одной из самых здоровых в мире – используются только свежие продукты, а большое количество специй и высокая скорость приготовления пищи предотвращает развитие нежелательных для пищеварения микроорганизмов.
Для европейца, приехавшего первый раз в страну, может стать неожиданностью острота подаваемых блюд – тайцы в каждое блюда кладут перчик чили, иногда сразу по нескольку штук. Гиды и путеводители рекомендуют в таких случаях при заказе блюд в ресторане, кафе или на улице употреблять выражения «ноу чили», «ноу спайси» (англ.) или «май прик» (тайск.) т.е. «не острое».
Еда в Паттайе встречается на каждом шагу, особенно в туристических районах. Вот несколько вариантов ответа на вопрос «Где недорого поесть в Паттайе?»:
- еда в отелях;
- покупка еды в магазине;
- питание в фуд-кортах крупных торговых центров;
- уличная еда;
- кафе и рестораны.
Еда в отелях
Туристы, отдыхающие в отелях, обеспечены хорошим завтраком – в зависимости от стоимости проживания шведский стол на завтрак предлагает минимум несколько различных блюд, например: омлет, сосиски, картофель, бекон, рис, суп, лапша, овощи, фрукты, и др., а также чай, кофе, мюсли, молоко, хлеб для тостов, масло, сыр, джемы.
Завтрак даже в недорогом отеле не оставит вас голодными – ведь есть можно что угодно и в каком угодно количестве. В ресторане при отеле также можно пообедать и поужинать, но за это придется доплатить отдельно. Это далеко не всегда выгодно, ведь в Паттайе есть огромное количество мест, где можно очень вкусно, разнообразно и совсем недорого поесть.
Покупка еды в магазине
Недорого поесть в Паттайе можно заглянув в один из огромного количества небольших магазинчиков известных торговых сетей «Family Mart» и «7-Eleven» (7/11), встречающихся буквально на каждом шагу. Покупать здесь продукты – самый экономный вариант.
Работают они круглосуточно, поэтому, в любое время здесь вы можете найти разнообразные наборы фасованных, готовых замороженных и горячих блюд из серии «лапша/рис + яичница/мясо/овощи», «спагетти + соус» и др., сэндвичи, сосиски, йогурты, огромное количество напитков, дешевых энергетиков, горячий чай и кофе. Готовую к употреблению еду для вас прямо на месте разморозят и разогреют.
Цены на замороженную еду в магазинах «Family Mart» и «7-Eleven» в Паттайе начинаются от 25 бат за порцию.
В крупных супермаркетах, таких как BigC или Tesco Lotus ассортимент провизии огромен. Кроме готовой еды (например, завтрак – жареное яйцо с рисом стоит 15 бат, порция супа или карри – 20 бат), можно приобрести интересные наборы для приготовления супов и прочих блюд. Сырую рыбу, мясо или морепродукты и вам могут там же почистить и приготовить. Наборы еды для самостоятельного приготовления стоят около 100 бат.
Питание в фуд-кортах крупных торговых центров
Вкусно, разнообразно и достаточно недорого поесть в Паттайе можно на фуд-кортах больших торговых центров, таких как Central Festival, Tesco Lotus, BigC. Подобные отделы занимают как правило, большую долю этажа и напоминают скопление нескольких ресторанчиков самообслуживания, при этом каждый ресторан специализируется на определенной кухне: европейской, тайской, японской, китайской, прочей азиатской, русской и других.
Система оплаты в тайских фуд-кортах следующая: в кассу у входа в заведение вам необходимо внести ту сумму денег, которые планируете потратить на еду, взамен вам вручат карточку фуд-корта. Этой карточкой вы расплатитесь с поваром ресторана непосредственно при заказе блюда. Позже можно вернуться к кассе и забрать остаток денег на карточке или, наоборот, пополнить счет, если захотели купить что-то ещё.
Цены на еду в фуд-кортах начинаются от 50 бат за блюдо.
Уличная еда в Паттайе
В Таиланде не принято готовить дома, большинство квартир тайцев вообще не оборудованы кухней, поэтому местные жители питаются на улице, перекусывая в уличных столовых или приобретая еду у макашниц (это передвижные мини кухни).
В Паттайе огромное количество различного рода макашниц, где можно купить креветки, рыбу, и другие морепродукты, шашлыки, сосиски, блины, лапшу, суп, рис, курицу, десерты, всевозможные фрукты и овощи. Зачастую продавец приготовит блюдо прямо при вас всего за 5-7 минут. Стремитесь недорого поесть в Паттайе — идите к макашницам.
У макашниц самые низкие цены на еду в Паттайе – большинство блюд стоит от 15 до 40 бат, например:
- сосиска на гриле – 10 бат,
- шашлычок из свинины – 10 бат,
- шашлык из курицы – 20 бат,
- шашлык из осьминога – 20-40 бат,
- шашлык из кальмара – 20 бат,
- куриная ножка на гриле – 30-40 бат.
Одна из наиболее популярных закусок – это роти – тонкие блины с бананами, сгущенкой, шоколадом стоят от 30 бат. Очень популярные у туристов креветки стоят 120-200 бат за лоток, рыба в соли на гриле от 100 бат.
Недорого поесть в Паттайе на вечерних рынках
Очень популярны для посещения рынки, и, конечно же, на них можно приобрести самые разнообразные виды еды. Наиболее известны следующие четыре:
— Тепразит Найт Маркет (известен как Ночной рынок) находится на пересечении улицы Сукхумвит и улицы Тепразит. Работает по пятницам, субботам и воскресеньям с 17:00 до 22:00. в другие дни также бывают открыты некоторые лотки с едой.
— Рыбный рынок на Наклуа (расположен на севере Паттайи). Работает он каждый день с утра, примерно до 19:00. Там продаются свежие морепродукты, если пожелаете, тут же для вас их приготовят, время приготовления составит около 40 минут. Там же, в парке, можно посидеть и поесть.
— Рынок на пляжной улице Джомтьена недалеко от отеля Си Бриз. На нем представлена очень вкусная еда, в том числе и русская. Работает каждый день с 17:00.
- Ночной рынок у отеля Паттайя Парк, ориентирован на туристов. На центральной площадке располагаются столики, вокруг – торговые палатки с готовой едой. Тут представлены блюда русской, тайской, японской кухни, фрукты, овощи. Работает каждый день вечером.
Про ночные рынки Паттайи можно также почитать статью «Отдых в Паттайе. Как провести вечер с семьей»
Фрукты в Таиланде представлены очень широко, и, конечно же, вызывают неподдельный интерес у туристов. Цены на них могут значительно варьироваться в зависимости от места покупки – в крупных супермаркетах они дороже, чем на улице.
К примеру, манго на улице можно купить за 50 – 70 бат за 1 кг; мангостины – 50 бат; дракон фрукт – 60-70 бат; кокос – 35-60 бат; дуриан – 50-80 бат за лоток; джекфрукт – 40-60 бат за лоток; змеиный фрукт – 60 бат за лоток, ананас – 25 бат за штуку, связка маленьких бананов – 20 бат. Цены на некоторые виды овощей: картошка – 40 бат за 1 кг, огурцы – 30 бат за кг, помидоры – 35 бат за кг, зелень по 10 бат.
Кафе и рестораны
Паттайя курортный город, поэтому здесь огромное количество кафе и ресторанов, где представлены кухни многих стран мира от самых простых до первоклассных. Здесь есть и фешенебельные заведения, где работают лучшие повара из Европы и Америки и простые тайские кафе, где готовят ничуть не хуже.
Местные кафе, расположены повсеместно, предлагают тайские блюда отличного вкуса и качества по очень демократичным ценам. Рис с курицей – 50 бат, пад тай – 60 бат, Суп Том Ям – от 75 бат. Приготовление блюд занимает немного времени, поэтому долго ждать заказа не придется. Во многих заведениях принято приносить посетителям комплимент в виде фруктов – ананасов, арбузов, папайи.
О ресторанах
Недорого поесть в Паттайе в ресторанах скорее всего не удастся. Хотя смотря с чем сравнивать — если с ресторанами в Европе, то конечно в Тайланде дешевле и в разы. В туристических районах можно посетить русские рестораны с русским меню, там можно заказать привычный борщ, пельмени, окрошку, блины, селедку под шубой и другие блюда русской кухни. Цены довольно высокие, например, порция пельменей может стоить 250 бат. Русская кухня в Таиланде не пользуется спросом у иностранцев, и здесь питаются только русские туристы. Самые известные русские рестораны в Паттайе – это «Матрешка», «8 подков», «У Захаровны», «Распутин».
Итальянские рестораны более популярны, в них весело и много народу. Пицца, паста, макароны, лазанья – уже давно завоевали свою популярность во всем мире. Самые популярные – это Rossini и La Gritta.
Немецкие рестораны более популярны в северной части Паттайи. Здесь часто можно увидеть немецкие названия блюд на вывесках в заведениях. Наиболее популярные немецкие рестораны – это Zeppelin и Brewery House Pattaya.
Японская кухня невероятно популярна в Паттайе, суши и роллы готовят и сами тайцы, их можно купить практически на каждом углу. Великолепные японские заведения Fuji и Zen расположены в крупных торговых центрах. Средний чек составляет 1000 бат на двух человек.
Индийские рестораны в Паттайе в большом количестве можно найти в районе Второй улицы и Walking street, цены в них весьма приемлемы. Наиболее известные заведения – это Maharani, Ali Baba, Raj Indian.
Итак, вариантов еды в Паттайе довольно много и голодным точно не останется никто, стоит попробовать разные варианты питания, но обязательно – местную еду в аутентичных заведениях.