Лавандовые поля покрывают французский Прованс цветущими, живописными коврами. Высокие кипарисы и бескрайние лавандовые поля выглядят как ожившие знаменитые картины импрессионистов. Рядом Средиземное море, и как же без отличного местного вина и сыра, морепродуктов и насыщенной культурной программы, — всё это есть в Провансе.
Уходящие за горизонт, бесконечные, ряды лаванды во французской провинции Прованс известны на весь мир своими нереально красивыми и безмятежными видами. Эти поля разбросаны по всей провинции, но основную их часть вы найдете в северной части Прованса.
Лаванду можно встретить в Европе, Азии, Африке, Австралии и на Канарских островах. Человечество давно по достоинству оценило это растение. Представляет оно из себя красивый небольшой кустарник семейства яснотковых с цветками различных оттенков сиреневого, фиолетового и голубого цветов.
В июле-августе многие уголки провинции наполняются поистине нереальной красотой и благоуханием. Поля от серо-лилового до ярко-фиолетового, что связано с климатом и погодными условиями разных участков, а также временем цветения. Здешние места с их небольшими деревенскими домами на фоне красивейших сиреневых и фиолетовых полей издавна привлекают художников, любителей романтики и просто туристов. Нереально красивые и сказочно привлекательные пейзажи окрестностей буквально сводят с ума, заставляя поверить в чудо.
Жители Прованса на протяжении поколений занимаются выращиванием лаванды в промышленных масштабах. Её культивируют и усовершенствуют многие фермерские хозяйства региона. Раньше сбор проводился женщинами с помощью обычных серпов и такой процесс был трудоемким. Но с середины 20-го века на смену ручному труду пришли лавандоуборочные трактора и комбайны.
Прованс и дышит, и живет лавандой. Кроме косметики и парфюмерии, лаванду используют для производства оригинального меда. Повара активно внедряют её в рецепты своих блюд, добавляя своеобразную изюминку и неповторимость в местную кухню.
Погода и лучшее время для посещения
В Провансе господствует средиземноморский климат. Благодаря близости к морю зимы здесь мягкие и теплые: средняя температура воздуха составляет +10°C. Летом воздух прогревается до +35°C, а вода у побережья — до +25°C. В континентальных районах температура воздуха может различаться до 7°C, а в горной местности зимой нередки снегопады и холодная погода (-10-12°C).
Если же вы хотите увидеть цветущий Прованс, то выбирайте для поездки период с середины июня по конец июля, когда здесь зацветают лавандовые поля.
Возможно конечно приобрести тур из своей страны с посещением Прованса. Для справки смотрите сайт https://тут-тур.рф.
Самые впечатляющие лавандовые поля расположены в районах Альпы Верхнего Прованса, Воклюз и Валансоль. Примечательно то, что иногда на фоне лавандовых встречаются поля, засеянные подсолнухом и пшеницей, что создает очень красивые и контрастные пейзажи.
Особое место в Провансе занимает монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк, основанный в 12 веке. Здесь монахи выращивают лаванду и собирают мед. Вы сможете купить у них не только мед, но и мыло, и духи собственного производства.
Столицами лавандового царства в Провансе считаются деревни Динь и Со. Здесь сиреневые поля растянулись прямиком до горизонта. Местные жители с удовольствием встречают туристов: для них проложены специальные экскурсионные маршруты и расставлены указатели. В городке Кустелле (департамент Воклюз) находится Музей лаванды. Там не только покажут производимые из растения продукты, но и расскажут об истории его культивирования в Провансе.
Популярностью у туристов пользуются и лавандовые поля на плато Валенсоль в департаменте Альпы верхнего Прованса. Находится плато севернее Тулона, недалеко от деревни Маноск. Сюда можно доехать на поезде, а дальше придется идти пешком, брать такси или арендовать велосипеды. Также на территории плато расположены живописные деревни Систерон, Кастеллан и Мустье-Сен-Мари.
Лавандовые поля Прованса — как добраться
Лучше всего взять в аренду в автомобиль, чтобы ехать по Провансу и наслаждаться фестивалем цветения. Добираться до лавандовых полей лучше всего на машине с навигатором, которую можно взять в аренду. Таким образом получится сэкономить немало времени и посмотреть самые красивые места.
В качестве альтернативного варианта можно выбрать автостоп. На юге Франции к этому относятся лояльно. К тому же каждый автомобилист (особенно местный) понимает, как и зачем вы оказались в этом месте в период цветения лаванды.
Косметическая фабрика L’Occitane
Франция — мировая парфюмерная вотчина. Было бы упущением побывать в Провансе и не посетить одну из легендарных косметических фабрик. Парфюмерное производство и музей L’Occitane расположились в районе Авиньона. Многие заезжают туда, после фотосессий на фоне лавандовых полей.
Для меня провансовые поля все еще остаются мечтой, увиденной по телевизору. Так и хочется вдохнуть этот аромат. А пока в доме оформила кухню в стиле прованс, получилось очень красиво и свежо.