О точке «Рюмочная в Зюзино» на Юго-Западе столицы писали Татьяна Толстая, Артемий Троицкий, газеты и журналы столицы. На сцене выступают оригинальные музыканты с программами разных жанров. Патриоты окраины обожают заведение.
Основатель заведения, концепция точки
Отец проекта «Рюмочная в Зюзино» — Алексей Воречук (в прошлом хозяин 40 палаток «курочка-гриль», в настоящем — собственник магазинов «Военная одежда» и данной Рюмочной).
Концепция заведения — демократичность и доступность. Человек должен иметь шанс опрокинуть рюмку-другую тогда, когда захочется. Денег на полную бутыль у гражданина может не быть, а 150 руб/100 гр — отличный ценник за порцию радости.
Фасад «Рюмочной в Зюзино» похож на вход в курортную кафешку — светлый грубо покрашенный забор, алая вывеска, старые рекламные призывы. Через распахнутую калитку можно зайти в просторное помещение и погрузиться в дружественную камерную атмосферу.
У прилавка стоят местные тетеньки, веселые, шустрые, розовощекие. Это те самые буфетчицы, которые «свои в доску» и понимают тонкости русской (и не только) души. В Зюзинской рюмочной нет барной стойки, а есть «раздача», как в столовых 70-х — 80-х прошедшего уже века. Подобный прилавок вкупе с классическими продавщицами из СССР — визитная карточка «Рюмочной в Зюзино».
Администрации «Рюмочной в Зюзино» запрещено принимать на работу молодых современных девушек. Задумка — «Ты пришел домой. Здесь тебя ждет семья, в том числе и Мать, которая имеет право и поучить, и приветить, и наказать». Такая разумная установка позволяет держать под контролем ситуацию в рюмочной. Конфликтов не возникает, однако над прилавком, как знак разрешения возможной проблемы, висит огромная сковорода.
Обстановка, интерьер, меню
Для большой свойской компании по центру помещения тянется большой стол. В зале есть телевизор, музыкальная машина, у окон разместились круглые столы, вдоль стен — стойки. Интерьер выдержан в «советском» стиле — нагромождение ящиков и тары «под бутылки», стены увешаны яркими плакатами с забавной текстовкой, вкусная еда, отличные напитки, но более всего радует «человеческий» ценник.
Меню распечатаны на листочках, по-простому.
Все закусочные позиции совсем недорогие, а вот ценник на алкоголь типа «ром», «виски», «текила» высок. Прайс на пиво разнится: можно выбрать пенный напиток попроще, есть вариант сделать заказ оригинальной дорогой марки.
Местный вернисаж, классные концерты
Постоянные гости приходят в распивочную не только расслабиться и выпить рюмку, но и посмотреть картинки зюзинского настенного мини-вернисажа. Ироничные арт-объекты выполнены художником Виктором Пузо.
Именно Пузо когда-то свел хозяина рюмочной Воречука с музыкантом Прохором Алексеевым. Творческий тандем решил, что площадь помещения позволяет соорудить подмостки. 
а акустика в зале настолько хороша, что можно и нужно устраивать концерты с живым звучанием.
Первое выступление было не всерьез: перед посетителями спели «Прохор и Пузо». Вторым гостем стал поэт Орлуша, билет на концерт которого «Крокус Сити Холл» продавал очень дорого, а в Рюмочной артиста гости смогли послушать почти задаром. С тех пор уже 5 лет в заведении по выходным проходят культурные (и не очень) мероприятия. Здесь выступали «Звуки МУ», группы «Кирпичи», куртуазные маньеристы ««, поющий ведущий Николай Дроздов и другие необычные музыканты. 
Именно из-за анонса концерта группы «Ят-Ха» во главе с певцом и гитаристом Альбертом Кувезиным, мы с супругом и попали впервые в «Рюмочную Зюзино». Коллектив уникален и исполняет тувинский рок.
Мы услышали удивительное горловое пение солиста, владением варганом, уникальные каверы рок-композиций зарубежных звезд.
Мы получили 3 часа кайфа от атмосферы, домашних закусок, вкусных рюмок и потрясающей музыки.
Заметки на полях: Финансовая политика заведения также необычна. С артистов не взимается оплата за выступление — весь доход кладется в карман исполнителей. Собственно «Рюмочная в Зюзино» зарабатывает на баре/закусках.
Адрес и особенности «Рюмочной в Зюзино» на Юго-Западе столицы:
- адрес — ул. Болотниковская, д. 21, стр. 3;
- парковка — есть;
- скидка на меню — нет;
- оплата картой — можно;
- завтраки/бизнес-ланч/банкеты/доставка/кейтеринг — нет;
- wi-fi — устойчивый;
- средний чек — 700 руб.
«Рюмочная в Зюзино». Рабочие часы, как добраться:
- понедельник-воскресенье — 12.00 — 00.00;
- от станций метро Нахимовский проспект/Севастопольская/Каховская — пешком 7-8 минут.
«Рюмочная в Зюзино» на Юго-Западе Москвы — удивительно дружественное место для каждого жителя столицы. Ностальгический «советский» формат позволяет отлично расслабиться, ощутить себя дома или в гостях у друзей.
Автор публикации
